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생맥주 맛 오각형 보는 법

모든 브랜드를 같은 5개 축, 5점 척도로 표현합니다. 면적이 넓을수록 전체적으로 진한 맛, 모양이 기운 방향이 그 브랜드의 개성입니다.

쓴맛4단맛·몰트3바디감3청량감4홉 향4
FIVE AXES

5개 축의 의미

  • 쓴맛홉에서 오는 쌉쌀함. 높을수록 드라이하고 뒷맛이 씁니다.
  • 단맛·몰트맥아의 고소함과 은은한 단맛. 높을수록 진하고 부드럽습니다.
  • 바디감입안에서 느껴지는 무게감. 높을수록 묵직하고 풍성합니다.
  • 청량감탄산감과 목넘김. 높을수록 시원하고 가볍게 넘어갑니다.
  • 홉 향꽃·과일·허브 같은 아로마. 높을수록 향이 화려합니다.

점선은 같은 스타일(라거·밀맥주 등) 평균입니다. 평균선보다 바깥으로 나온 축이 그 브랜드의 강점입니다.

EXAMPLE

모양으로 개성 읽기

라거·밀맥주·스타우트는 오각형 모양이 완전히 다릅니다.

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아사히 슈퍼드라이 상세 페이지
아사히 슈퍼드라이 로고
라거일본5.0%납품 가능

아사히 슈퍼드라이

Asahi Super Dry
깔끔한 목넘김, 이자카야 대표 탭
맛 지표 · 납품 정보 →
파울라너 헤페 바이스비어 상세 페이지
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밀맥주독일5.5%납품 가능

파울라너 헤페 바이스비어

Paulaner Hefe-Weissbier
바나나·정향 향의 독일 바이젠
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다크·스타우트아일랜드4.2%납품 가능

기네스 드래프트

Guinness Draught
크리미한 거품의 스타우트
맛 지표 · 납품 정보 →
점수의미
1거의 느껴지지 않음
2약함
3중간
4강함
5매우 강함

※ 점수는 생맥주 연구소 기준의 상대 평가이며 제조 로트, 잔·온도·서빙 상태에 따라 체감이 다를 수 있습니다.

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라거 1 + 프리미엄 1 + 차별화 1 같은 구성도 제안드립니다.

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